Samtgemeinde Tostedt

Zwischen 11 und 17 Uhr ist dann das bunte Programm der Spargel-Partie in vollem Gange. Die Hofküche des Cassenshofes bereitet kulinarische Schmankerln aus den zarten Stangen in weiß, grün und violett zu, dazu gibt es anschauliche Information rund um das vitalstoffreiche Frühjahrsgemüse. Eine spannende Spargel-Rallye fordert die Neugier und Kreativität der großen und kleinen Teilnehmer heraus und lockt mit schönen Preisen.

Marktstände ausgewählter Kunsthandwerker bieten schöne und nützliche handgemachte Dinge für Haus und Hof. An jedem Wochenende wechseln die Anbieter, so dass es immer wieder Neues zu entdecken gibt. Ein buntes Spieleprogramm für Groß und Klein ergänzt das Angebot zum Austoben auf dem Spielplatz und die Möglichkeit zum Malen und Basteln in der Villa Wunderbunt.

Zum Kaffee gibt es eine schöne Auswahl an hofgebackenen Kuchen und Torten – von sahnigen Verführungen bis zu fruchtig-leichten Genüssen ist für alle Geschmäcker etwas dabei. Zahlreiche lauschige Plätze unter den alten Hofeichen, unterm Schleppdach oder am Spielplatz laden zum Chillen und Verweilen ein. Am Nachmittag ab 13 Uhr bis zum Ausklang gegen 17 Uhr gibt es stimmungsvolle Live-Musik. Auch hier setzt der Cassenshof auf Abwechslung und hat unterschiedliche MusikerInnen für die einzelnen Wochenenden eingeladen.

Familie und MitarbeiterInnen des Cassenshofes haben viele Ideen und Engagement in dieses neue Konzept gesteckt, das gegenüber dem früheren großen Spargelfest am 1. Mai auf mehr Beschaulichkeit in kleinerem Rahmen setzt. Weniger Rummel – mehr authentisches Landflair ist die Devise. „So haben wir mehr Platz für die Besucher und das Hoferlebnis wird auch persönlicher“, hofft Jungbäurin Teresa-Marie Pelka und ist gespannt, wie die neue Veranstaltungsreihe aufgenommen wird.

Hofladen und Café des Cassenshofes sind an allen Tagen der Woche zwischen 8 und 18 Uhr geöffnet.